Sayı : 4
BÖLÜM II
C.- COĞRAFİ İŞARETLERİN VE GELENEKSEL ÖZELLİKLİ ÜRÜN ADLARININ KORUNMASI YASASI (100/2007) COĞRAFİ İŞARETİN KORUNMASINA İLİŞKİN TESCİL TALEBİ İLANI
Aşağıda; başvuru tarihi, başvuru numarası, başvuru sahibi, çeşidi ve teknik özellikleri belirtilen coğrafi işaret tescil başvurusu, Coğrafi İşaretlerin ve Geleneksel Özellikli Ürün Adlarının Korunması Yasası kapsamında ilgililerin “Başvurunun Resmi Gazete’de ilan tarihinden itibaren 2 ay içinde ilgili herkes yasanın 4., 6., 11. ve 12’inci maddelerindeki hükümlere uygunluk açısından tescil talebinin geçersizliğine ilişkin itirazlarda bulunur” hükmüne göre yasanın 16’ıncı maddesinin 2’inci fıkrasına uygun olarak ilan edilmektedir.
Tescil edilecek Coğrafi İşaretler yine aynı Yasanın 24'üncü maddesi gereğince; başkalarının aynı ürünleri üretmelerinin teknik özelliklerine uygunluğunun kontrolleri; aşağıda belirtilen Kıbrıs Türk Sanayi Odası tarafından yapılacaktır.
Başvuru Tarihi: 06.02.2023
Başvuru No: 5
Başvuru Sahibi: Kıbrıs Türk Sanayi Odası ve Kıbrıs Türk Patates Üreticileri Birliği
Adresi: Organize Sanayi Bölgesi, 2. Cadde, No: 19, Lefkoşa ve Gazeteci Kemal Aşık Sokak No:11, Yenişehir, Lefkoşa.
Ürünün Adı: Patates
Coğrafi İşaretin Türü: Mahreç İşareti
Coğrafi İşaretin Adı: Kıbrıs Kırmızı Toprak Patatesi- Cyprus Red Soil Potato
Üretim Alanı: Kuzey Kıbrıs Türk Cumhuriyeti sınırları içerisinde yer alan kırmızı topraklı alanlar.
Ürünün Tanımı: Kıbrıs Kırmızı Toprak Patatesi-Cyprus Red Soil Potato, Kıbrıs'ın kırmızı renkli Akdeniz topraklarında (terra rosa) yetiştirilen ve iklimi sayesinde erkenci olması ve en az yılda 2 kez ürün vermesi ile ünlenmiştir.
Coğrafi Bölgenin Kısa Tanımı: Kıbrıs, 34°33' ve 35°42' Kuzey enlemleri ve 32°16' ve 34°36' Doğu boylamları arasındadır. Kıbrıs'ın konumu, sıcak iklimi, güneşlenme süresinin uzunluğu, erkencilik özelliği, don olaylarının az olması ve Kırmızı Renkli Akdeniz Toprakları (Terra Rosa) nedeniyle Kıbrıs'ta Patates çok kaliteli yetişmekte kendine has lezzeti sayesinde dünya pazarında yer alabilmektedir.
Üretim Alanı: Kuzey Kıbrıs Türk Cumhuriyeti'nin patates üretimi aşağıdaki 4 bölgede bulunan kırmızı topraklı tarım parsellerinde yapılmaktadır.
Bu bölgeler aşağıda belirtilmiştir:
- Güzelyurt Bölgesi (Doğancı, Taşpınar, Aydınköy, Bostancı, Zümrütköy, Güneşköy, Akçay),
- İskele-Karpaz Bölgesi (Yeşilköy, Gelincik, Boltaşlı, Derince),
- Mağusa Bölgesi (Çayönü, Yıldırım, Beyarmudu, İncirli, Türkmenköy, İnönü, Paşaköy, Akdoğan, Maraş)
- Girne-Batı Bölgesi (Çamlıbel, Tepebaşı, Koruçam)
Ürünün Ayırt Edici Özellikleri:
Fiziksel Özellikler:
Şekil: uzun-oval
Boyut: orta-iri
Organoleptik Özellikler:
Dış renk: dış kabuk rengi sarıdır
Et rengi: etin rengi açık sarıdır
Koku: toprakımsı
İklim: Patates ılıman ve ılıman-serin iklim bitkisi olup optimum gelişme sıcaklığı 15-20 °C'dir. Yetişme dönemindeki 0°C'nin altındaki sıcaklıklarda çok ciddi zarar görmektedir, yine 30°C üzeri sıcaklıklarda da bitki ve yumru gelişimi durmaktadır. Patates yetiştiriciliğinde fotosentez ile üretilen besin maddelerinin yumruda depolanabilmesinde gece sıcaklıkları önem arz etmektedir. Gece sıcaklıklarının 10-15°C civarı olması yumruda besin maddesi birikimini artırmaktadır. Ülkemizde bir yıl içerisinde bahse konu sıcaklık değerlerine iki dönemde ulaşıldığı için aynı yıl içerisinde iki defa yetiştiricilik yapılabilmektedir.
Patates bitkisi yumru oluşturabilmesi için kısa gün koşullarına (10 saat ve aşağısı), çiçek, meyve ve tohum oluşturabilmek için ise uzun gün koşullarına (12 saat ve üzeri) ihtiyaç duymaktadır. Gün uzunluğu arttıkça bitkinin yeşil aksamının gelişmesi artmakta fakat yumru oluşumu azalmaktadır. Kuraklığa ve yüksek sıcaklığa karşı dayanıklıdır.
Toprak: Patates bitkisinin kök sistemi zayıf oluğundan, bol verimli, düzgün yumrulu ve kaliteli bir ürün için, iyi kabartılmış, havadar, süzek, iyi ısınabilen ve derin yapılı topraklarda yetiştirilmesi gerekmektedir. Ağır yapılı topraklar patates gelişimi için uygun değildir. Hem kök hem de yumruların gelişimi engellenir ve yumruların çürümesine neden olur.
Kırmızı topraklar (terra rosa) Akdeniz ikliminde, kireç taşının ayrışması sonucu oluşan kırmızı renkli bir topraktır. Kıbrıs'ta bulunan kırmızı topraklar genel olarak düz ve düze yakın alanlardan oluşmaktadır. Bu özellik patates yetiştiriciliği için önemli bir faktördür. Ayrıca kırmızı topraklardaki kil oranı besin değerlerinin tutulup yıkanmasına engel olmaktadır. Bu yüzden kırmızı topraklar sulandığı zaman son derece verimli hale gelmektedir.
Toprağın renginin kırmızı olması bileşiğinde fazla miktarda demir oksitten kaynaklanmaktadır. Patateste öncelikli olarak üzerinde durulması gerekli besin elementleri makro elementler (azot, fosfor, potasyum) gibi düşünülse de mikro besin elementleri (demir, çinko, manan, bakır) patateste verim ve kalite üzerine büyük etkiye sahiptir. Mikro elementlerin başında da Demir (Fe) gelmektedir. Patates bitkisi mikro besin elementlerinin düşük seviyelerine çok hassastır ve eksiklik belirtileri kolaylıkla görülmektedir. Bu sebeplerden dolayı patates kırmızı topraklarda daha iyi gelişim göstermektedir.
Üretim Metodu:
Kuzey Kıbrıs bir yıl içerisinde iki defa üretim yapılabilen sayılı ülkelerdendir. İlkbahar ve sonbahar dönemi olarak yapılan üretimlerde, ilkbahar üretimi için Avrupa Birliği ülkelerinden, en düşük E sınıfı olacak şekilde getirilen sertifikalı tohumluklar kullanılmaktadır. Sonbahar dönemi için ise, ilkbahar döneminde hasat edilen yumrulardan ayrılan küçük, hastalık ve zararlılar yönünden temiz yumrular tohumluk olarak kullanılmaktadır. İlkbahar ve sonbahar dönemi yetiştirme takvimi genel olarak aşağıdaki gibidir.
| Üretim Dönemi | Dikim | Hasat |
|---|---|---|
| İlkbahar Patates Üretim Dönemi | 20 Aralık – 20 Ocak | 25 Nisan – 30 Mayıs |
| Sonbahar Patates Üretim Dönemi | 15 Ağustos – 15 Eylül | 15 Aralık - 15 Ocak |
Dikim:
Dikim yapılacak olan yerin, gevşek, taş ve kaya bulunmayan kırmızı toprak olmalıdır. Patatesin görsel ve lezzet kalitesini artırdığı için özellikle sofralık patates üretiminde kırmızı topraklı tarım parselleri kullanılır.
Dikimden önce tarla pulluk ile derin sürülür, sonrasında rotovatör ile çapalanarak tezekler dağıtılıp dikim için yumuşak bir dikim yatağı hazırlanmış olur. Dikim yapılacak tarla eğer kuru ise çapadan önce tarla sulanıp tava geldikten sonra çapalanır, mümkün mertebe kuru ve aşırı nemli toprağa dikim yapılmamalıdır. Çünkü kuru ve aşırı nemli topraklarda patates yumruları rahat gelişemeyeceği için şekil bozukluklarına uğrarlar. Bu nedenle patates yetiştiriciliğinde tavlı toprağa dikim yapmak önceliklidir.
Dikim tam otomatik ve yarı otomatik makinelerle yapılmaktadır. Tam otomatik makinelerde sadece bir operatöre ihtiyaç duyulurken yarı otomatik makinelerde yumruları dikim aparatına yerleştirecek personele de ihtiyaç duyulmaktadır. Tam otomatik makinelerde dönüme ortalama 225-250 kg tohumlu yumru kullanılırken, yarı otomatik makinelerde 175-200 kg arası tohumluk yumru kullanılmaktadır.
Çeşit seçimi, hangi amaca ve pazara göre üretimin yapılacağı konusunda büyük önem arz etmektedir.
Ülkemizde yetiştirilen sofralık patates çeşitleri içerisinde dikimi en fazla yapılan çeşit Spunta’dır. Spunta’yı sırası ile Farida, Sifra ve Rashida takip etmektedir. Donmuş parmak patates üretimi için ise sanayilik çeşitlerden; Asterix, Challenger ve Quintera dikilmektedir.
Gübreleme:
Patates topraktan yüksek miktarda besin elementi kaldırdığından dolayı verim ve kalite için gübreleme büyük önem arz etmektedir. Toprağın gevrekliğini, organik madde miktarını ve su tutma kapasitesini artırmak için çiftlik gübresi kullanımı önemlidir. Yanmış çiftlik gübresi dikimden önce toprağa homojen bir şekilde karıştırılmalıdır. Diğer yandan bitkinin ihtiyaç duyduğu makro besin elementlerini içeren kompoze taban gübreleri de yine dikimden önce toprağa homojen şekilde dağıtılmalıdır. Kompoze gübreler genel olarak gübre serpme makinesi ile tüm tarla yüzeyine dağıtılmaktadır. Son zamanlarda gübre fiyatlarının artması ve daha verimli bir gübreleme şekli olduğu için bazı üreticiler tohum ile birlikte gübreyi de dikim çizisine atan, dikim makineleri ile taban gübresini bitkiye vermektedir.
Bitki çıkışı sağlandıktan sonra bitkinin ilgili dönemi ve ihtiyacına göre üst gübrelemeye devam edilir. Tohumluk yumrular dikiminden önce kesilecek yumrunun büyüklüğüne göre 2 ile 4 parçaya ayrılmaktadır. En az bir göz içeren bu yumru parçaları yara yerlerinin kapanması için yaklaşık bir hafta bekletilip öyle dikilmektedir.
Sulama:
Sulama döneme ve bitki ihtiyacına göre değişmekle birlikte genel olarak yağmurlama sulama şeklinde yapılmaktadır. Bazı üreticiler son yıllarda damla sulama sistemi ile sulamaya başlamışlardır, damla sulama sisteminde önemli ölçüde su tasarrufu sağlanmaktadır.
İlaçlama:
Patateste yabancı ot kontrolü genel olarak çıkış öncesi ve çıkış sonrası kullanılan herbisitler ile kimyasal olarak yapılmaktadır, ihtiyaç olması halinde elle yolma şeklinde mekanik mücadele yapılmaktadır. Münavebe yapılmış ve dengeli çıkışın olduğu sağlıklı patates tarlalarında genellikle bir ilaçlama, yabancı ot sorunu ile mücadelede yeterli olmaktadır.
Hasat ve Depolama:
İklim şartlarına ve çeşit özelliklerine göre yeterliliğe ulaşmış ve kabukları sertleşmiş patatesler, mümkün mertebe günün serin saatlerinde hasat edilip depolama için ışık almayan serin yerlere getirilir. Hasadı yapılan patatesler hiçbir suretle gece toprak yüzeyinde bırakılmamalıdır, aksi halde geceleyin aktif olan patates yumru güvesi kelebekleri yumrulara yumurta bırakıp tüm patateslerin güvelenmesine neden olur. Turfanda patatesler pazarın ihtiyacı ölçüsünde azar azar sökülüp erken zamanda tüketilmesi gerekmektedir. Soğuk hava deposuna, muhafaza için tam olgunlaşmış olarak gelen patatesler tarlada ya da paketleme evlerinde yaralı, yeşillenmiş, yumuşamış ve çürümüş olan patateslerden temizlendikten sonra alıcının istediği boyda torbalanır. Genel olarak ihracata ve iç piyasaya gidecek olan patatesler ışık geçirgenliği az, hava delikleri olan tercihen koyu renkli en fazla 25 kg’lık çuvallara torbalanırlar. Depoya giren patatesler yıpranan kabuklarının ve küçük yaraların tedavi edilebilmesi için yaklaşık 2 haftalık bir süre 13-15 °C’de tutulurlar. Daha sonrasında her gün oda sıcaklığı 1 °C düşürülerek depolanmak istenilen sıcaklığa getirilir. Sofralık patatesler genel olarak 4°C’de, sanayilik patatesler ise genel olarak 6-8°C’de depolanmaktadır. Patatesin bünyesinde genel olarak %75-80 oranında su bulunmaktadır, bu nedenle yumrunun su kaybedip ağırlık ve kalitesini kaybetmemesi için depolama sırasında oda neminin %85-90 civarlarında tutulması gerekmektedir.
Patates muhafazasının önemli konularından biri de depolama yerinin karanlık olmasıdır. Depolama yeri ışık alırsa yumrularda yeşillenmeler meydana gelip, solanin denen zehirli bileşiğin oluşması sözkonusu olmaktadır. Depolama sırasında havalandırma da büyük bir öneme sahiptir, yumruların solunum sırasında çıkardıkları karbondioksit gazı havalandırma ile depodan dışarı atılmalı ve yerine temiz hava depoya alınmalıdır. Eksik yapılan havalandırma yumruların filizlenmesinin hızlanmasına ve iç kısımların kararmasına sebebiyet vermektedir.
Patatesin çeşidine, depolama süresine ve depolama sıcaklığına göre değişmekle birlikte genel olarak 5°C’nin altındaki depolamalarda nişasta şekere dönüşmektedir. Bu nedenle depodan çıkan patatesler nişasta şeker dengesinin normale gelebilmesi için oda sıcaklığında bekletilmesinden sonra kullanılması gerekmektedir.
Kıbrıs Kırmızı Toprak Patatesi-Cyprus Red Soil Potato hasat sonrası açıkta bekletilmez. Hemen sınıflandırılarak paketlenir ve soğuk hava deposuna alınır. En fazla 25 kg’lık delikli çuvallarda ve üretici numarası ile depolanır.
Ürünün paketlenmesi vb. ile ilgili kurallar:
Ürünün paketlenmesi ve yeniden paketlenmesi sınırlandırılmış alan dışında yapılabilir. Hasat sonrası gerekli görülürse patates kabuğunun yüzeyinde fazla topraktan arındırmak için basit bir fırçalama yapılabilir. Kıbrıs Kırmızı Toprak Patatesi-Cyprus Red Soil Potato tescilli ürünü kullanmak şartı ile ürün gıda şartlarına uygun olarak dilimlenerek, dondurularak ve işlenerek de pazarlanabilir. Bu işlemler yapılırken hiçbir kimyasal madde kullanılmaz.
Tarihi
Patates (Solanum tuberosum L.) türlerinin gen merkezi Şili’den Meksika’ya kadar uzanan alan, Peru sahilleri ve And Dağları olarak kabul edilmiştir. Patates Avrupa’ya ilk defa 1570 yılında İspanyol gemiciler tarafından yayılmıştır, Kıbrıs’a patatesin gelmesi ise 1878 yılında İngilizler vasıtası ile olmuştur.
1980 yılında yayınlanan The moisture characteristics of a terra rossa soil [in Cyprus] [1980] (Technical Paper (Cyprus) ISSN: 0379-0932) isimli makalede Orphanos, P.I.; Stylianou, Y. (Agricultural Res. Inst., Nicosia (Cyprus)) isimli araştırmacılar; 1909 yılında patates tohumluğunun Agrotis'te ekildiğinden ve Kıbrıs'ta patates yetiştiriciliğinin o tarihten itibaren yaygınlaşmaya başladığından bahsetmektedirler.
Milli Arşiv ve Araştırma Dairesi arşivinden görülen İngilizce, Rumca ve Osmanlıca basılan The Cyprus Agricultural Journal bülteninin Ekim 1928 sayısında Patates Yumrularının ekimden önce filizlendirilmesinin avantajlarından bahsedilmektedir. Makalede bir önceki yılın sonbahar ekiminde yumruların toprak altında çürüyüp kayıplar olduğundan bahsetmekte ve tohumluk hazırlığının önemine vurgu yapmaktadır.
1935 yılında basılan Kıbrıs Tarım Dairesi Yıllık Raporu’nda (Annual Report of the Department of Agriculture for the Year 1934) patates üretimi yapılan alanlar, ihracat verileri ve ithal edilen tohumluk miktarları hakkında rapor verilmektedir. Buna ek olarak 1939 yılında basılan Kıbrıs Tarım Dairesi Yıllık Raporu’nda (Annual Report of the Department of Agriculture for the Year 1934) ise patates üretimi yapılan alanlar, ihracat verileri ve ithal edilen tohumluk miktarları yanında patateste yapılan sulama ve hastalık denemeleri ile 30 Nisan 1938 - 30 Ekim 1938 tarihleri arasında Birleşik Krallık’a patates ihracatı yapılmayacağını anlatan yasadan bahsedilmektedir.
Milli Arşiv ve Araştırma Dairesi arşivinden bulunan 1971 yılında basılan Kıbrıs Türk Yönetimi, Tarım ve Tabii Kaynaklar Üyeliği'nin patates isimli kitabında Kıbrıs'ta Osmanlı İdaresi Döneminde patates ziraati yapıldığından bahsedilmektedir.
Günümüz verilerine bakıldığında;
2019-2021 yıllarında patates üretim verileri aşağıdaki tabloda görüldüğü gibidir:
| İlkbahar | Sonbahar | |||
|---|---|---|---|---|
| Yıl | Alan (Dönüm) | Üretim (ton) | Alan (Dönüm) | Üretim (ton) |
| 2019 | 2,833 | 7,787 | 2,790 | 5,652 |
| 2020 | 2,992 | 8,192 | 2,726 | 6,665 |
| 2021 | 2,632 | 8,161 | 2,767 | 7,231 |
2019-2021 yıllarında, Ticaret Dairesi İstatistik Kitapları verilerine göre, toplam patates ihracatı verileri aşağıda görüldüğü gibidir.
| 2019 | 2020 | 2021 |
|---|---|---|
| 89,740 $ | 399,046 $ | 79,314 $ |
Patates, insan beslenmesindeki önemi, birim alandan yüksek verim alınabilmesi, uygun çeşitler sayesinde geniş alanlara adapte olabilmesi, hayvan beslemesi ve sanayide kullanılabilmesi gibi özelliklerinden dolayı ülkemizde ve dünyada öne çıkan bitkilerin başında gelmektedir.
Patates Avrupa ve Amerika ülkelerinde çok fazla tüketilmektedir. Bizim için buğday temel gıda maddesi olarak ne kadar önemli ise, onlar için de Patates o kadar büyük öneme sahiptir. Geri kalmış, yetersiz ve dengesiz beslenme sorunlarının yaşandığı ülkelerde de değerli bir besin kaynağı olarak göze çarpmaktadır. 100 gr’lık Patates yumrusunun; normal bir insanın günlük Protein gereksiniminin minimum %7'sini, Demir'in %10'unu, C vitamini'nin % 20-50'sini, B1 Vitamini'nin %10'unu ve enerjinin % 3'ünü karşılaması, patatesin insan yiyeceği olarak önemini arttırmıştır. Bugün insan yiyeceği olarak kullanılan patates; kızartma, haşlama ve püre olarak doğrudan mutfaklarda tüketilebildiği gibi, ununun %3-5 oranında ekmek ununa katılması hem iyi bir lezzet ortaya çıkarmakta, hem de ekmeğin bayatlamasını geciktirmektedir. Hayvan yemi olarak da büyük bir öneme sahip Patatesin hem yumruları, hem de Fabrika atığı küspeleri (posa) hayvanların beslenmesi amacıyla kullanılmaktadır. Endüstri hammaddesi olarak ise; Nişasta, Pudra, Çocuk Maması, Tutkal, Glikoz ve özellikle İspirto yapımında kullanılmaktadır.
Yumrulu bitkiler özellikle sulanan arazilerde ve kırmızı toprağın (terra rossa) bulunduğu alanlarda daha çok yetiştirilir. Kıbrıs'ta yetiştirilen başlıca yumrulu bitkiler; patates, kolokas, soğan, güver, sarımsak, pancardır. Bu ürünlerden içerisinde patates en önemli üründür. Kıbrıs'ta patates sonbahar ve ilkbaharda olmak üzere iki kez toplanır. Kıbrıs Kırmızı Toprak Patatesi-Cyprus Red Soil Potato erken yetişme özelliğinden ve lezzetinden dolayı önemli bir dış satım ürünüdür. Bu durum özellikle Avrupa pazarında rekabetçi avantaj sağlar. Önceki yıllarda İngiltere ve Norveç pazarlarına satılan bu ürün, bugün de Türkiye'ye ihraç edilmektedir.
Kültür:
Ülkemizde Kıbrıs Kırmızı Toprak Patatesi-Cyprus Red Soil Potato çok önemli bir üründür. Ayrıca Kıbrıs Kırmızı Toprak Patatesi-Cyprus Red Soil Potato Avrupa'da özellikle İngiltere'de çok bilinen ve tüketilen bir üründür. Ülkemizi ziyaret eden turistler Kıbrıs Kırmızı Toprak Patatesi-Cyprus Red Soil Potato ile yapılan yemekleri tatmakta ve çok beğenmektedir. Kıbrıs Kırmızı Toprak Patatesi-Cyprus Red Soil Potato ile yapılan Fırın Kebabı (Kleftiko), tavuklu patates kebabı, bidda badadez, kıbrıs köftesi (patatesli), kızarmış patates, silkeleme patates, musakka, yumurtalı patates, külahta patates cipsi vb. tarih boyunca Kıbrıs Kültürüne yerleşmiş yemeklerdir. Ayrıca her yıl Beyarmudu Belediyesi tarafından Uluslararası Beyarmudu Patates Kültür ve Sanat Festivali gerçekleştirilmektedir.
Denetleme:
Tescile uygunluk denetimi Kıbrıs Türk Sanayi Odası (KTSO) Belgelendirme Birimi tarafından yapılır.
KTSO Belgelendirme Birimi, ürünün sınırlandırılmış alanlar içerisinde üretildiğini, coğrafi işareti kullanım biçiminin uygunluğunu, ürünün hasadı, depolama koşulları ile “Üretim Metodu” bölümünde belirtilen hususlara uygun üretim yapılıp yapılmadığını kontrol edip, denetim yapma ve buna bağlı olarak rapor hazırlamakla görevlidir.
Coğrafi İşaretin Ürün Üzerinde Kullanımı:
Coğrafi İşaret ürün üzerinde etiketleme yöntemi ile kullanılacaktır. Kullanılacak etikette üreticinin Patates Üreticileri Birliğine kayıtlı adı, üretici numarası, üretim yeri, üretim miktarı, üretim dönemi (ilkbahar/ sonbahar), üretim tarihi, tohum cinsi, kg bazında ağırlık (en fazla 25 kg. olmalıdır) bilgisi yer almaktadır.
Denetlemeden geçen ürünler, coğrafi işaretin adı olan Kıbrıs Kırmızı Toprak Patatesi-Cyprus Red Soil Potato ismi ile oluşturulan etiket örneğini ve mahreç işareti amblemini ürün ambalajında kullanabilir. Ürünün ambalajı üzerinde kullanılamadığı durumlarda, Kıbrıs Kırmızı Toprak Patatesi-Cyprus Red Soil Potato ibaresi ve mahreç işareti amblemi, coğrafi işareti kullanma hakkına sahip kullanıcılar tarafından işletmede kolayca görülecek şekilde bulundurulur.
Bu ek’te yayınlanan ilanın doğruluğuna ilişkin herhangi bir güvence söz konusu olmadığı gibi yanlışlık, eksiklik ve bunlardan doğacak sonuçlar için de hiçbir sorumluluk kabul edilmez.
Coğrafi İşaretler ve Geleneksel Özellikli Ürün Adlarının Korunması’na ilişkin tüm yazışmalar K.K.T.C. Ekonomi ve Enerji Bakanlığı Resmi Kabz Memurluğu ve Mukayyitlik Dairesi, Lefkoşa adresine gönderilmelidir.